光照蛋和没有光照的蛋有以下区别：
1. 外观：光照蛋的外观可能更加亮丽、有光泽，与没有光照的蛋相比更有吸引力。
2. 营养：光照蛋由于接受太阳光的照射，可能含有更多维生素D和其他营养素。而没有光照的蛋则可能相应缺乏这些营养素。
3. 味道：一些研究表明，光照蛋的味道可能更好，因为蛋黄中的胆固醇与光照有关。
4. 产量：光照蛋的产量可能比没有光照的蛋低，因为需要给蛋鸡提供光线照射，会增加养殖成本。
苹果煮水只喝水不吃苹果也可以提供一定的营养，但相较于直接食用苹果，营养价值会有所降低。苹果中含有多种维生素、矿物质和纤维素等营养物质，这些营养物质在煮水的过程中会有一部分溶解在水中，因此喝苹果水可以提供一定的营养。