2 不粘涂层内腔能够防止食物粘在锅底,易于清洗,但是耐用性相对较低,容易磨损和刮花。
3 不锈钢内腔则更加耐用,不易受损,但是需要注意清洁,以免油污和食物残留。
不建议在空气炸锅里放置不锈钢碗,因为不锈钢是一种金属材料,导热性非常好,当碗放入炸锅中时会很快传热,达到高温,甚至可以超过170度。这样会对不锈钢碗造成损坏,也有可能对食物产生有害物质。因此,建议使用空气炸锅自带的炸脆篮或者建议使用特别针对空气炸锅的耐高温塑料容器,以确保安全,同时也不会影响到美食的口感和质量。
1 不能放入
2 因为硅胶垫的耐热温度一般在230℃左右,而空气炸锅的温度可能会超过这个范围,放入硅胶垫可能会导致变形,甚至熔化,影响食品的质量和安全。
3 所以在使用空气炸锅时,最好使用空气炸锅自带的内胆或金属烤盘,避免使用硅胶垫等不符合耐热温度要求的物品。