1 鸸鹋有很高的营养价值。
2 鸸鹋肉含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素，对人体的生长和发育有很好的促进作用，同时也可以提高免疫力和抗疲劳能力。
3 鸸鹋蛋也很有营养价值，含有丰富的蛋白质和多种维生素，可以滋补身体，促进健康。
鸸鹋的羽毛和皮革也可以用于制作各种高档的产品，有很高的经济价值。
鸸鹋是一种大型飞鸟，具有以下价值：
1.生态价值：鸸鹋是草原生态系统中的重要组成部分，能够保持草原的平衡和稳定。
2. 生物多样性价值：鸸鹋是珍贵的鸟类资源，是保护生物多样性的重要物种之一。
3. 经济价值：鸸鹋的皮毛、肉和卵都具有很高的经济价值。鸸鹋皮毛质地细软，可以用来制作高档羽绒服和毛绒玩具。鸸鹋肉蛋白质含量丰富，是草原地区重要的食物资源。
4.文化价值：鸸鹋在部分文化中有重要的象征意义，比如在澳洲的原住民文化中，鸸鹋是一种神秘神灵。
总体来说，鸸鹋对生态系统、经济和文化都具有重要的价值。
鸸鹋油更好。
鸸鹋（er miao）油是澳洲一种大型鸟体内提取的油脂，鸸鹋和鸵鸟很像，鸸鹋油有强大的肌肤渗透性，不饱和脂肪酸高达70%，还含有欧米伽-3等，非常贴近人体皮肤，吸收性非常好，能帮助其他营养更快渗透进深层皮肤。