西湖龙井一级保护区的范围是：东至南山村，南至梵村，西至灵隐、梅家坞村，北至新玉泉。
1、西湖一级保护区约为7370亩。截至2022年，根据官方统计，西湖龙井茶种植面积约为22375亩，其中一级保护区的面积约为7370亩，二级保护区的面积为15005亩。
2、西湖一级保护区的范围是：东至南山村，南至梵村，西至灵隐、梅家坞村，北至新玉泉。
3、西湖一级保护区比较出名的村名山头有：云栖、狮峰山、满觉陇村、茅家埠村、九溪村、梵村、灵隐社区等。
4、产自西湖一级保护区较出名的茶叶品种有：梅家坞龙井、明前狮峰龙井、龙井43号、西湖晓蛮腰等。
全产区茶叶总产量为575吨
一级产区（名胜区）年产量129吨（约25.8万斤）
二级产区（西湖区）产量为446吨（约89.2万斤）
清明和谷雨是西湖龙井茶的两个重要节气明前和雨前，也是价值认知的重要参考线此外龙井采摘时间一般为3月20号左右开始采摘这一批新茶，芽头饱满，内含物质丰富，较为鲜嫩，但因为采摘期特别短，时间紧张，因而价格差不多在几千元一斤。清明过后，原料变得粗老，茶叶可采摘芽以及叶片，因此，价格就会逐渐降下来，不过口感当然也与明前茶不可相提并论。
今年西湖龙井茶即将于3月20日正式开采。根据杭州市人民政府新闻办举行西湖龙井茶保护管理新闻发布会会上宣布，今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月20日正式开采，群体种将于3月27日前后开采。2023年是3月13日开采的，也就是说今年比去年推迟了一周。