腌肉腌完了要用温水清洗干净再晒。腌肉的时候会加入很多调料或者盐,如果直接晒的话,可能会偏咸或者说还有不干净的细菌等等之类,只要清洗干净之后再挂起来晾晒10天半个月左右,就可以吃用了
不要。
不要洗掉盐后晾晒。盐腌的腊肉腌制完成后，可以直接进行晾晒，水洗会洗去腊肉上面的调味料，使得味道变淡，失去腊肉特有的咸香，还有可能引发变质。可以在晾晒完成后需要食用时清洗。
肉用自封袋放保鲜的时间取决于肉的种类和存储条件。
如果是生鲜肉，真空包装后可以存放几小时到几天，具体时间会受到保存温度、杀菌、防腐处理等因素的影响1。
如果是熟食肉，真空包装后的存放时间也会有所不同，同样会受到上述因素的影响1。因此，没有具体的存放天数，需要根据实际情况判断。