1.超市的茶叶不要买,那里很少有好茶,质量也和平常的茶叶差很多,哪怕它的价格再高。
2.置于冰柜外的茶叶不要买,除了熟普洱等茶叶。大家都知道保存茶叶的重要性,如茶茶叶长时间闲置在过于暴露的空气中,很容易就发生受潮、霉变等状况。而一些老茶或者熟的普洱等则可以在这种情况下放置,具体问题具体分析。
3.鲜为人知的茶种尽量不要买。
很多茶商在顾客挑选茶叶时可以对跟他们推荐一些茶种,譬如新品的普洱、调配的龙井等。而这类茶叶的价格也很高。且不说口感是否合你的胃口,很多都是假茶,有很大的可能性被坑。
当然很多茶叶店还是有很好的茶叶的,我们在挑茶叶时可以注意这几点:
4. 在试茶的时候可以让老板用白瓷器来泡茶。相较于养了很长时间的紫砂壶等茶具,白瓷器更能尝到茶叶本来的味道,方便对茶叶的质量进行判断。
根据自己的口味去买。推荐以下茶叶品种:
一般都是买普洱茶,冰岛五寨、昔归、老班章、易武正山、曼松、大雪山……各种名山古树普洱茶,市场上能买到的,基本上都被我买了一个遍。可是和身边的朋友们一样,是真的非常喜欢普洱茶,却都觉得一直没有把普洱茶喝明白。
去茶室喝茶是一种传统的文化活动,有一些讲究需要注意。以下是一些常见的茶室喝茶的讲究:
入座:进入茶室后,应先向主人问好,然后在主人的安排下入座。
泡茶:泡茶时,应先将茶具用开水冲洗一遍,然后再将茶叶放入茶壶中,用适量的温水冲泡,等待片刻后再倒入杯中。
品茶:品尝茶时,应先闻香、再看色、最后品味。喝茶时应小口品尝,不要大口喝,以免烫伤口腔。
交流:在茶室中,可以与其他客人交流,但要注意言谈举止,不要大声喧哗或说话过于随意。
离席:离开座位时,应先向主人告别,然后再离开。
总之,去茶室喝茶需要注意礼仪和文化传统,尊重主人和其他客人,保持谦虚、文雅的态度。