1. 麻辣火锅：四川的招牌菜品，辣椒和香料的刺激能够提神醒脑，暖身驱寒。

2. 麻辣烫：与火锅相似，使用辣椒和香料烫煮各种食材，同样具有保暖驱寒的作用。

3.饺子：立冬吃饺子有“吃了不冻耳朵的说法”，饺子的做法不一，有汤饺、蒸饺、煎饺等，立冬吃饺子是为了传承美好的习俗。

4.羊肉汤：将羊肉煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一烫，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。冬季喝羊汤同样可以暖和身体。

5.板栗：板栗一般可以做糖炒栗子，糖炒栗子软糯香甜，栗子营养丰富，有“干果之王”的美称。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。

6.红薯：红薯可以用来蒸，煮等，一般是做成烤红薯，冬季吃烤红薯，热腾腾的气息扑面而来，可以暖和身体。

7.参汤：参汤含有丰富的营养物质，参汤也是“补冬”的菜品之一，立冬喝参汤可以有效地补充人体在冬季应该摄取的营养物质。

8. 毛肚炒饭：是四川地区的传统美食，将火锅中的毛肚切片翻炒入饭中，香辣美味。

9. 羊肉串：烤熟的羊肉串具有温热的特性，不仅美味，也能暖胃驱寒。

10. 麻辣黄鳝：四川以黄鳝的美味而闻名，配以辣椒和香料炒制，辣中带麻，鲜香可口。