如果猫咪一被摸就咬人很有可能是猫咪对你还不熟悉、不够信任。很多猫咪都是十分警觉且怕生的，如果你刚开始跟它接触，它不让你摸是十分正常的。
这时应该先跟猫咪建立起亲密关系，比如给它好吃的、好玩的，给它提供温暖的窝等等，让它感受到你的好意，它才会慢慢信任你，并允许你的接近。切勿操之过急，在它还不能接受你的时候就一直摸它，它很可能会产生攻击性行为的。
首先，如果你不是猫的主人或者没有跟它建立良好的关系，不建议随意去摸陌生猫猫。如果实在想要接近猫猫，可以先用温和的语言与动作来与它交流，谨慎地试探其反应。
如果猫咪没有明显的抗拒，可以轻轻地摸摸它的头和脖子，避免直接接触它的肚子或尾巴。如果摸猫猫时它突然咬你，不要惊慌。
首先需要检查伤口的程度，如果只是轻微的划痕或者红肿，可以用清水或碘伏消毒，再用适当的药膏覆盖伤口，关注是否有感染迹象。如果伤口较深或者大面积，建议及时就医。在平时，可以多观察猫咪的情绪和身体语言，熟悉其性格特点，做好相应的防护措施。同时，也可以适当进行逗猫游戏，增强猫咪与人类之间的互动和信任。
这取决于猫猫特有的天性和行为习惯，不能一概而论，但建议不要随意摸陌生的猫猫或是对于不喜欢被接触的猫猫强行摸抚。
假如是家养的猫猫，它们可能会因为自我保护心理咬人，或是与主人玩耍时，将人的手指误认为玩具而发生猛咬，这时可以尽量避免去摸猫猫的敏感反应区域，如肚子或是尾巴，多给予猫猫玩具和陪伴来满足它们的需求。