化油器不必完全与地面平行，但必须具备一定程度的水平性以确保燃烧效果和发动机的正常运转。如果化油器倾斜角度太大，会导致燃油供应不足或过量，进而影响到发动机的性能和运行效果。一般来说，化油器与地面的相对高度在15度以内是可以接受的，但具体的倾斜角度还需根据不同发动机的具体情况进行调整，以达到最佳的运行效果。
化油器摩托不得上路，主要是因为这类车辆较旧，未能达到国家的排放标准，会对环境造成污染。对于交警为什么不去车行里捉车，可能是因为车行内有私人财产，涉及到合法权益问题，需要合法手续才能进行处理。
交警会通过巡逻执法、路检、交通违法举报等方法，对不符合标准的车辆进行查处和处罚。