“和府”二字就承载着和府捞面对于中国文化“和”的慢生活的理解。中国自古有“人以和为贵”的处世准则,《论语》中也有“和而不同”的待人理念。中国上下五千年的文化,如果只能够用一个字来概括的话,那应该就是这个“和”字了;而如果要用一种食物来融合大江南北的饮食喜好,那或许就是“面”更具有代表性了,几乎每一个地域都有自己的主打面。“和”,其承载的文化寓意是一种打破和融合之后的普适温度,一碗面走南闯北,落脚全国各地,打破着地域文化间壁垒,在其所到之处快速扎根和复制
这个很主观，因为每个人的口味偏好不同，但是就我个人而言，我认为和府捞面比较好吃。
因为和府捞面的汤底非常浓郁，可以让人一口下去就感到舌尖上的美味，而且面条的口感也很好。
另外，对于爱吃辣的人来说，和府捞面也有很多辣椒可供添加，可以调节口味，非常符合个人口味需求。
当然，如果你喜欢清淡口味的面食，或许你会觉得府捞面太重口味了，那么此时你可能更喜欢其他面食店的菜品，这个由个人口味决定。