冬季钓大鲫鱼需要注意以下几点：

1.选好钓点：冬季鲫鱼一般喜欢在水深较浅且有水草、淤泥等底层物质的地方栖息。可以选择湖泊、池塘或者河流的靠近岸边的浅水区作为钓点。

2.选择适当的钓组：冬季鲫鱼比较谨慎，所以需要使用细线细钩来装配钓组。可以使用2-3号的鱼钩，线径选择0.2-0.3毫米左右的细线。

3.使用适当的饵料：在冬季，鲫鱼的进食量有所减少，因此需要使用高效的饵料来吸引鲫鱼。可以选择添加一些鱼粉、酵母、蚯蚓等具有香味的饵料，提高钓鱼的成功率。

4.调整钓饵位置和浮漂深度：冬季鲫鱼一般在水底附近觅食，可以将钓饵放置在水底附近，然后通过调整浮漂深度来控制鱼饵的位置。可以适当加重漂浮物，让鱼饵下沉到鲫鱼所在的水层。

5.耐心等待：冬季鲫鱼的活动较为缓慢，钓鱼过程中需要保持耐心等待。可以适当调整钓饵的位置和深度，多次尝试，增加钓鱼的成功机会。

记住，冬季天气寒冷，钓鱼时需要注意保暖，避免在冰面上行走时安全事故的发生。同时，也要遵守当地的钓鱼规定，保护环境，遵循道德钓鱼行为。