小龙虾补钙可以选择以下几种钙质：
1. 碳酸钙：碳酸钙是一种常见的钙质补充剂，可提供高含量的钙质，适合用于小龙虾补钙。碳酸钙也容易被吸收，且价格相对便宜。
2. 葡萄糖酸钙：葡萄糖酸钙是一种有机钙质，可以帮助促进小龙虾的钙吸收。葡萄糖酸钙还有助于增强小龙虾的骨骼和牙齿的健康。
3. 水合氧化钙：水合氧化钙是一种天然的钙质补充剂，可提供大量的钙质和矿物质，同时还有助于增加小龙虾的体重和营养价值。
需要注意的是，无论选择哪种钙质补充剂，都需要根据小龙虾的体重和生长阶段来合理使用，以避免过量补钙导致钙化等问题。建议在使用补钙剂之前，先咨询兽医或专业人士的意见。
答：由于养虾池水质和坭土缺钙，造成小龙虾生长缓慢。而壳子较较在这种情况必须补钙增长，在池子补钙后在20天左右就见效，首先壳硬了，生长增快了。
小龙虾调料一般保质期为一年左右，但具体保质期还是要看产品包装上的标识。一般情况下，如果储存条件适宜，避免高温和潮湿环境，调料的保质期可以延长。建议在购买后密封保存于阴凉干燥处，避免阳光直射。另外，使用时最好使用干净的勺子取用，避免受到外界污染。如果发现调料有异味、变质迹象，建议立即停止使用以免影响食用安全。