抖音店铺绑定的抖音号注销但授权会话过期表示，在该抖音号注销之前，该账号完成了授权操作，即允许第三方应用（如抖音店铺）使用该抖音号的相关数据。

但是，在该抖音号注销后，原有的授权会话无法使用，从而导致抖音店铺无法再使用该抖音号的数据。

该情况可能会导致一些功能受到限制，用户需要重新登录并绑定一个新的抖音号。

需要注意的是，如果授权会话过期，则说明该抖音号已经解除了授权，不会有数据泄露的风险。