用料
马苏里拉奶酪 约80克
米饭 2碗
玉米粒 适量
青豆 适量
香肠 1根
虾仁 适量
洋葱 半个
胡萝卜 小半根
食用油 15克
盐 1-2克
胡椒粉 1克
料酒 1勺
鸡肉 1小块
生抽 1勺
黄油 7-8克
以上为2人食量
步骤 1
最近囤的妙可蓝多马苏里拉奶酪，100%原制干酪。马苏里拉芝士不要买那种再制干酪，又咸又不健康。
步骤 2
<芝士焗面是一道经典的西式面食，在家里也可以简单地做出来。首先，将通心粉煮熟备用。
接着，将butter、面粉和牛奶煮成白酱。
在加入厚切芝士搅拌至融化，倒入煮好的通心粉，充分搅拌均匀。
把混合好的面条和奶酪倒入烤盘，在上面撒上面包糠和一些切碎的黄油，送入烤箱，待面包糠呈金黄色时即可取出享用。
芝士焗饭源自法国，是一道传统的法式家庭料理。通常使用大米、奶油、芝士和各种调料制成。这道菜最初是在19世纪晚期由法国厨师发明的，由于其简便易行，因此由许多厨师和餐馆采用。现在，芝士焗饭作为一道全球菜肴，已经在世界各地的菜单上出现，具有独特的口味和各种变化，使其成为极受欢迎的菜肴之一。