“膀子”在东北话中通常有以下几种意思：
1.指人的胳膊，即从手腕到肩膀的部分。
2.指动物的前腿，如“猪膀子”。
3.引申为依靠、帮助，如“膀子硬”表示有后台、有依靠。
4.作为形容词，表示勇敢、有力，如“膀子浑圆”。
需要注意的是，东北话的具体含义可能因地域、语境和个人习惯而有所差异。如果你能提供更多的背景信息，我将能更好地为你解释“膀子”在特定语境中的意思。
东北话“真润”的意思是“真顺”，形容事物发展顺利，没有阻碍，没有磕磕绊绊。例如，当一个人说“这件事情真润”，意思是这件事情很顺利，没有遇到任何阻碍。
此外，“润”也可以表示“滋润”、“舒适”的意思，因此“真润”也可以形容人或事物感到舒适、滋润。例如，一个人说“他过得很润”，意思是他过得非常舒适、滋润。需要注意的是，“润”在不同语境下可能有不同的含义，需要根据具体语境来理解。
苞米呛子是东北地区的一种传统小吃，以青豆、小米、玉米及面粉为主要原料制成。味道鲜美，口感酥脆，是很受欢迎的小吃之一。制作苞米呛子时，先将青豆泡软，再加入小米和玉米，全部混合后倒入面粉和热水，揉成面团，做成小扁圆形再用手按扁，放入开水锅中焯烫，捞出晾干。最后放入热油锅中炸至金黄酥脆即可。苞米呛子不仅是一种美食，还是东北地区的文化代表之一，具有很高的历史价值和文化意义。