开心果是一种亚热带旱种果树，我国适合种植的地区有：新疆喀什、和田、阿克苏地区。
开心果树的生长很慢，从种子播种-树苗结果要6-7年之久，嫁接苗也要3年才结果。开心果的花呈穗状，并不突出，授粉后果子由绿变黄再变红。
开心果是一种小乔木，高5～7m，树姿开张，有明显主干，无中央领导干，干上开心，主枝分枝角常呈90°，树冠枝条分布均匀，有利于光的吸收和利用。冠径3～6m，树皮暗灰色，粗糙。小枝光滑，红褐色。奇数羽状复叶，有小叶3～5个，小叶椭圆形或阔椭圆形，长4～10cm，宽2.5～6.5cm，叶厚，全缘，无毛。