根据食品安全的原则，香肠晾两天后可能已经开始出现腐败现象，其中的细菌和微生物数量会逐渐增加。在这种情况下，如果继续煮这些肉制品并食用，会为健康带来潜在的危险。
因此，建议将已晾两天的香肠丢弃，以防止任何食品安全问题的风险。归纳起来，不应该煮已经晾两天的香肠。
香肠晾三天不一定会坏，因为其保存时间与存储条件有关。如果在干燥通风的环境中，包裹着纱布或纸巾，放在阴凉处，且未被污染，香肠可能能够保存很长时间。但是，如果环境潮湿、温度过高、未被妥善保存或者超过了它推荐的使用期限，香肠就容易变质。因此，要保持香肠的质量，消费者应该注意香肠的保存方式和使用期限，及时检查是否有异味或其他变化。
香肠晾了几天上面出现白点可能是正常的，但具体情况需要根据白点的性质来判断。
一种情况是白色物质可能是霉菌，这通常在肉类食品制作完成后，室外晾晒的过程中被霉菌侵蚀刻但是，如果是白色的霉菌，它属于发酵菌，一般没有危害，所以在食用前将其清洗干净即可。
另一种情况，白色的物质也可能是盐霜，这是由于盐分分析出而造成的。只要香肠没有变味，食用时洗一洗就可以了。
然而，需要注意的是，如果香肠出现了霉变导致的白色物质，那么这样的香肠已经变质了，不建议进行食用。
因此，当你看到香肠表面有白点时，最好先检查它的气味和质地。如果没有异味或变化，可以清洗并食用；如果有任何不寻常的气味或外观，建议丢弃以免影响健康。