山楂粒可以用来做很多美食呢，以下是一些常见的做法：
1.山楂糕：将山楂粒熬煮成果酱，再凝固成糕状，酸甜可口。
2.山楂糖雪球：把山楂粒和糖炒制成雪球状，口感酥脆。
3.山楂果酱：直接把山楂粒熬成浓稠的果酱，可以搭配面包或糕点食用。
4.山楂糖葫芦：用竹签串起山楂粒，裹上糖浆，做成美味的糖葫芦。
5.山楂果脯：把山楂粒烘干或腌制成果脯，方便携带和食用。
6.山楂饮料：把山楂粒与水、糖等混合，制成酸甜的饮料。
7.山楂馅饼：将山楂粒作为馅料包入饼中，味道独特。
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山楂中含有多种营养成份，能促进羊的消化，提高他们的消化率。提高采食量，采食量增多，日增重就增多，这也变相的提高了他们的生长速度。 提高免疫性的，因为它可以有利...
山楂糕和猪肉搭配做扣肉不合适。山楂糕酸甜可口，猪肉味咸鲜，二者风味相差较大，难以融合。此外，山楂糕质地软糯，在高温烹制过程中容易融化，影响扣肉的口感和卖相。
建议使用梅干菜、酸菜等传统配料与猪肉搭配做扣肉，更能凸显食材本身的特色。