花苗经过7天运输可能会影响其存活率，因为长时间的运输会对植物造成一定的伤害，比如脱水、温度波动等。但是具体是否能够栽活还需要看植株的状态和你的种植技术。如果植株看起来状况良好，没有严重的损伤，那么栽活的几率还是比较高的。如果状态不好，就需要采取一些特殊的措施，比如放在适宜的环境中养护、适时浇水等，以帮助植株恢复健康。因此，在购买快递植物时，建议选择快速可靠的快递方式，并尽量保证植物在运输过程中得到良好的保护。