潮州市口碑最好的大排档是官塘兄弟牛肉店。
官塘兄弟牛肉店位于官塘镇综合农贸市场门口(近潮州高速公路出口)的人气火锅店，是当地人都会推荐的牛肉火锅店，这家店每到饭点就座无虚席，节假日去的晚点更会面临无肉可吃的场面。
最重要的是该店的牛肉分量大，食材新鲜，价格实惠，推荐美食有牛肉火锅、牛肉丸、三花趾、嫩肉、牛百叶、五花趾、吊笼、雪花牛肉、胸口油等，人均74元，营业时间11:00-22:00。
A、看海B、看山有兴趣可以去柘林梨花金狮湾，或者海山镇看海。
另外黄冈附近的石璧山风景区还可以，比较著名的还有绿岛山庄，在钱东往铁铺方向的铁汫公路上，顺便还可以去榕洽看下冰臼。
饶平北部的三饶道韵楼是国家文物保护单位，如果你对人文有兴趣就不能错过。最后推荐的是粤东最大水库汤溪水库，在饶平县中部
潮州当地人常去实惠餐馆如下
1、潮膳楼
地址:潮州市湘桥区东门街与太平路交叉口东南50米
2、镇记牛杂店
地址:潮州市环城路60号
3、官塘兄弟牛肉店
地址:官塘镇综合农贸市场门口(近潮州高速公路出口)
4、官塘锋记鱼生
地址:潮州市湘桥区上水门街23号