茶油、龙眼干、麦芽糖和生姜是不同食材之间的搭配，它们的比例取决于制作的食品类型和个人口味。
比如，如果是制作龙眼干糕点，通常需要用到150克龙眼干、30克麦芽糖、10克茶油和适量的生姜，然后按照需要进行调配和烘焙。总体来说，各种食材的比例需要根据实际需要和口味来确定，而且制作过程中还需不断尝试和调整，才能得到最合适的比例。
茶油含有丰富的维生素D。
茶油含有丰富的维生素E、维生素D、维生素K和胡萝卜素，不饱和脂肪酸的含量更是高达85%-97%，比橄榄油中的含量还高，为各种食用油之冠，茶油不含芥酸，更耐存储，不易腐败变质。
茶油和橄榄油的营养成分十分相似，且含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶苷（即茶皂苷）。
茶油也叫茶籽油，是用油茶种子压榨制成的一种优质食用油，被称为“益寿油”、“长寿油”，是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。