首先，需要确定留学计划，包括留学的目的、时间、学科专业和预算等。
然后，根据计划选择留学目的地和学校，可以通过咨询留学中介、参加留学展会或者通过互联网来获取信息。
接着，根据申请学校的要求，逐一准备申请材料，主要包括个人简历、成绩单、推荐信、语言成绩证明、个人陈述、财务证明等。
在提交申请材料后，有些学校会安排面试环节，面试主要考察申请人的语言表达和沟通能力。
要出国从事工程工作，首先需要获得相关的学历和技能。你可以选择在国内读取相关的工程专业本科或研究生学位，并且在学习过程中努力提升自己的专业知识和技能。
同时，你还可以参加一些国际性的工程竞赛或项目，以展示自己的能力和才华。
此外，你还可以考虑申请国外的工程学院或大学，通过留学的方式深造。
在申请过程中，你需要准备好相关的申请材料，包括个人简历、推荐信、语言成绩等。
最后，你还需要办理相关的签证手续，确保能够合法地在国外工作和学习。