可以。
莲子可以直接食用，味道清淡，也可泡软后煮熟。莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟的种子，其营养丰富，含有蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素、胡萝卜素、尼克酸、视黄醇当量以及钙、磷、铁、锌、钠、无机盐等多种营养物质。莲子即可生食，也可熟食
是有些臭的。白洋淀熏鱼有着独特的风味和口感,这主要归功于其多道工序和传统配料。制成后的熏鲂鱼,表面呈红色,有特殊的烟熏香味,提起尾巴也不会松散,咀嚼时柔韧有劲,清香可口。白洋淀熏鱼是具有浓厚水乡风味的独特鱼制品,其制作技术距今已有数百年的历史。
白洋淀能够玩冰的地方主要有白洋淀不夜城的戏雪乐园和白洋淀冰面。
白洋淀不夜城的戏雪乐园位于原燕赵酒店路口，乐园内有雪圈、滑冰区、戏雪区等游玩项目。白洋淀冰面是一个巨大的“天然冰场”，游客可以在上面滑冰游玩。
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