在柳州，有许多烧鸭店，各有特色。其中，有一家烧鸭店尤为出名，那就是位于柳州市柳江区柳石路37号的“柳州烧鸭之王”。这家店从2000年开始营业，至今已有20多年的历史。他们家的烧鸭皮脆肉嫩，香味四溢，深受广大食客的青睐。
柳州有许多有口碑的大肉包子店值得推荐，其中包括"老娘舅大肉包"、"大口福大肉包"和"八府丸子肉包子"等。这些店铺都以传统的包子制作工艺、优质的肉馅和软糯的面皮受到了消费者的喜爱。您可以根据自己的口味和喜好去尝试不同的店铺，享受美味的大肉包子。
柳州的铁路建设始于1938年，当时国民政府为了稳固大后方，修筑了湘桂铁路，并于同年桂柳段通车，从而使柳州拥有了第一条铁路。