十字绣加卡纸和不加的主要差别在于绣品的保护和稳定性。加卡纸能增加绣品的厚度和硬度，使其不易被损坏或走形；同时也能防止绣制过程中线头的松动和缠结，提高绣品的美观度和品质。
不加卡纸的十字绣则相对较薄，稍有不慎便易破损或变形。另外，加卡纸的十字绣在处理、装裱和悬挂时也更为方便。因此，如果需要制作精美且结实的十字绣作品，建议选择加卡纸的绣布。
加卡纸和不加的差别主要在于卡纸的作用。
加卡纸可以起到固定和加固十字绣的作用，同时也可以保护绣品。卡纸可以在装饰材料店和做框的店买到，图样可以自己设计，自己用小刀就可以制作，样式可以参照十字绣网站上的样式。此外，如果拿到十字绣店去裱，卡纸设计会比去装裱店好一些，所以如果要拿去装框店去裱，价格会便宜一点，但是如果要的不是普通的卡纸模式，最好自己做一张草图去让他们给你现制卡纸。
而不加卡纸的十字绣则需要另外寻找方法进行固定和保护。
十字绣是一种传统的手工艺品，通常使用绣线在织物上绣出图案。在绣制过程中，十字绣的正面通常会被绣线覆盖，因此有些人可能会考虑将十字绣翻面，以便在背面进行绣制。
然而，十字绣是否可以翻面，取决于绣制的具体情况和绣线的种类。如果十字绣的正面已经完成了大部分的绣制，而且绣线比较紧实，那么翻面可能会导致绣线松动或脱落。另外，如果绣线是水溶性的，翻面后可能会影响绣线的溶解效果，导致绣线无法被清洗掉。
因此，在一般情况下，不建议将十字绣翻面进行绣制。如果想要在背面进行绣制，可以考虑使用透明的线或使用特殊的双面绣线进行绣制。另外，在绣制过程中，可以根据需要适当调整十字绣的角度和方向，以便更好地进行绣制。