熬韭菜油的产量会受到多个因素的影响，包括韭菜的含水量、油脂含量以及提取方法等。一般来说，韭菜的含油量相对较低，通常在1%至2%之间。因此，以10斤（约为5公斤）韭菜来计算，假设韭菜的平均含油量为1.5%，那么可以得到以下计算：
10斤（5公斤）韭菜 × 1.5% = 0.075公斤（75克）油
所以，用10斤韭菜熬制的韭菜油大约可以得到75克的油。请注意这只是一个大致的估算值，实际产量可能会有所不同。
步骤一：首先我们往水中加上适量的老抽，如果想要颜色深就多放点，颜色浅就少放。接着放上适量的面粉，开始不停的搅拌，一直搅拌到没有颗粒状为止。
步骤二：我们准备一口锅，把刚才搅拌好的倒入锅中，小火开始慢慢搅拌，我们能够看到在慢慢收汁。
步骤三：这个时候我们根据自己的口味放上适量的细砂糖，放的时候可以边放边尝一下口感。
步骤四：等到甜面酱变得浓稠之后，我们往里面滴上一两滴食用油，然后继续搅拌均匀就可以出锅了。
这样我们的甜面酱就做好了，这次做的不多，正好够这几天吃的。方法很简单，随吃随做就可以。做出来的甜面酱放到冰箱里冷藏一下，口感会更好。喜欢的朋友们可以趁着周末在家做一做。
煮饭大约需要三十分钟。
将大米放入碗中加入水，浸泡20分钟。倒出碗中的水，在电饭煲内胆中重新加入水和大米，水与大米的比例为三比二。连接电源，开启电饭煲，烹煮30分钟，制作完成。煮米饭常见的有电饭锅，电饭煲，还有电压力锅，前面两种时间比较久，水需要稍微多一点点，因为会蒸发，如果是用电压力锅水分蒸发少，所以量水的时候可以适当减少