做枸杞已经18年的百瑞源,是宁夏人买的最多的枸杞品牌,它的免洗头茬枸杞,选用六月第一茬的中宁枸杞鲜果,颗粒更饱满,枸杞多糖含量更丰富,养生价值更高。
1.中卫蒿子面
2.中卫素杂烩
3.黄河鸽子鱼
4.烩羊杂碎
5.油饼子枣糕
6.漩粉凉菜
7.炒拉条子
8.揪面片子
9.硒砂瓜
10.羊羔肉
11.手抓羊肉
中卫市的主要经济产业包括农业、畜牧业和矿产资源开发。
农业方面，中卫市以种植粮食作物、水果、蔬菜和油料作物为主，同时也发展了特色农业如中草药种植和畜禽养殖。
畜牧业方面，中卫市以畜牧业为主要产业，牛、羊、马等畜禽资源丰富。矿产资源丰富，主要有煤炭、盐、石灰石、粘土、花岗岩等。中卫市依托这些产业发展，不断推动经济结构调整和产业升级，促进了当地经济的持续发展和社会稳定。