中国各少数民族的粽子因地域文化差异而具有各自独特的特点。以下是一些代表性的例子：
1. 壮族粽子：壮族粽子通常用柊叶或者竹叶包裹，形状多样，有的呈长条形，有的类似圆锥形。壮族粽子的馅料丰富，可能包括糯米、豆类、肉类等，有的还会加入板栗、枣子等甜食材。
2. 傣族竹筒粽：傣族的粽子以竹筒作为容器，将糯米和其他配料（如红豆、花生、肉末等）放入竹筒中，用火烤熟后食用。竹筒粽带有竹子的清香，风味独特。
3. 苗族五色糯米饭：虽然不严格算是粽子，但苗族的五色糯米饭在端午节期间也非常受欢迎。它是用糯米和植物染料（如紫甘蓝、红菜头、黄姜等）染成五种颜色后蒸煮而成，象征着吉祥和多彩的生活。
4. 藏族糌粑粽：藏族的粽子以糌粑为主料，这是一种用青稞面制成的食品。藏族粽子可能会添加酥油、奶酪、肉丁等作为馅料，形状多为方形或圆形，外面用绳子捆扎。
5. 维吾尔族粽子：维吾尔族的粽子通常是用玉米面或米粉制作，形状扁平，馅料可能包括葡萄干、核桃仁、杏仁等果仁，有时也会加入肉末或羊肉。
这些粽子不仅在食材和制作工艺上各具特色，而且在食用方式和文化寓意上也有所不同，体现了中国多元文化的丰富多彩。
少数民族的年是根据农历来计算的，因此每年的具体日期都不相同。不同少数民族过年的时间也有所不同，通常在农历正月初一或初二，但有些少数民族过年的时间是在农历十二月或者二月。比如中国的藏族过年时间是在农历新年，蒙古族则过的是农历正月十五日。在过年期间，少数民族会进行各种丰富多彩的庆祝活动，如跳舞、唱歌、吃团圆饭等，加强族群之间的联系，也展示着民族文化的魅力。
1、蒙古族：年节、那达慕、马奶节、祭敖包；
2、傣族：泼水节、关门节、开门节;
3、壮族：三月三歌会， 过小年，陇端节，春节，陀螺节，花朝节 ，吃立节，蚂拐节；
4、回族：开斋节、古尔邦节、圣纪节；
5、乌孜别克族：开斋节、古尔邦节，诺鲁孜节；
6、藏族：转山会、采花节、黄藏历元旦、藏历农家新年、萨噶达瓦节、女儿节、望果节、雪顿节、白来日追节；
7、傈僳族：澡塘会、收获节、过年节；
8、鄂伦春族：篝火节；
9、维吾尔族：肉孜节、库尔班节、诺鲁孜节；
10、苗族：苗年、四月八、龙舟节、吃新节、赶秋节、花山节、晾桥节。