100ml料酒约0.67g盐。
延伸：
料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛。料酒的调味作用主要为去腥、增香。
料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。
料酒不能放在塑料瓶里，通常我们所用的塑料瓶都是聚苯二甲酸和乙二醇酯制造而成的。经过化工处理，虽然毒性不大，但是还会含有一定的毒性，反复使用尤其装料酒多少都会把聚苯二甲酸和乙二醇酯溶解酒里。最好不用塑料瓶长时间装酒。
王致和
王致和是中国知名的料酒品牌，拥有悠久的历史和卓越的品质。其料酒以优质的原料和传统的制作工艺而闻名，为菜肴提供浓郁的香味和鲜美的味道。王致和料酒适用于多种烹饪方式，包括炒菜、炖汤和腌制。
老恒和
老恒和是另一家备受欢迎的料酒品牌，以其传统的酿造工艺和独特的风味而著称。老恒和料酒具有浓郁的香气和深厚的味道，能够为菜肴增色不少。它适用于各种中式烹饪，是中餐的不可或缺的调味品之一。