1、（1）高粉、酵母、改良剂、奶粉、鸡蛋混合。水慢慢加入，黄油、酵母再加入 （2）用搅拌机（螺旋头）打发，先2档低速搅匀，再高速。取小样可拉膜即可。
2、（1）面团揉搓排气，保鲜膜盖好，初醒发10-15分钟 （2）用擀面杖拉长，卷起来（卷严实）切3份放模具盒，再用手压平，放醒发箱。发至模具9层满
3、放烤箱上下180度 35分钟
4、脱模，放凉，锯齿刀切片
奶粉保质期，奶粉的品牌不同，保质期是不一样的。大多数奶粉的保质期是一年半到两年，另外奶粉的储存方法，也会影响到奶粉的保存期限。奶粉的包装上都是有有效期的，购买时一定要看清楚有效期的长短，再根据自己的用量而决定买多少。超过保质期的奶粉一般不能再继续食用。平时应将奶粉保存在密封干燥的环境下,如果奶粉开封之后，一定要将包装口封紧，最好将其在一个月内食用完毕。
如果开封后奶粉出现结块的现象，则可能是由于奶粉潮湿引起，此时最好避免食用。冲服奶粉的时候应先加入水，然后再加入合适剂量的奶粉。
不好，奶片的营养成分不及奶粉
奶粉冲泡之后，包含了4/5的水分，其中溶解了大量的钙质、蛋白质等营养成分，便于宝宝吸收。而将奶粉压制成奶片，为了更好成型，可能需要在其中加入一些凝固成分。这些成分会破坏奶粉原先的营养结构。另外，奶片的制作需要进行高温加工，也对奶粉原先的营养物质有一定的影响。因此，宝宝不愿意喝奶，家长可以尝试更换一种奶粉，而不是直接将其压成奶片供宝宝食用。如果只是将奶片作为宝宝的零食，家长也需要控制好量。