填鸭相对于樱桃鸭来说价格还是比较贵的。因为填鸭肉质比较多,特别适合做烤鸭这种食材的原材料。樱桃鸭过于瘦,出肉量比较少,所以经济价值不是很高。
混碗饭吃,也是填饱肚子的意思,但是显得文雅些,有气质些。现实生活中叫找工作,都可以叫填饱肚子,混饭吃,混日子,讨生活等等
用料:鸭子一只,大蒜2颗,蒜蓉辣椒酱适量,酱油一碗
步骤:
1、鸭子冷水煮熟把脖子,头,腿,翅膀砍开。
2、放入油锅炸至金黄捞出。
3、炸好鸭子捞出,锅里留炸鸭的小半油放入调料,鸭子,最后倒入酱油炒一分钟。
4、捞出鸭子和调料,砍好鸭子浇点调料即可。