山上不能挖野生兰花。这是为了保护生态环境和物种多样性，因为野生兰花是许多昆虫和鸟类的主要食物来源和生活环境，它们的消失将对生态系统造成不可逆转的危害。
此外，许多兰花也被纳入了国家和地方的保护名录，因此采挖野生兰花是违法的行为，一旦被发现将面临严厉的处罚。我们应该积极支持保护野生兰花的工作，同时也要发扬保护生态环境和保护野生动植物的意识，从自身做起，共同呵护美丽的自然环境。
如果山上井水水管被细沙堵住了，我们可以采取以下方法解决：
首先要关闭水源，然后用工具拆卸水管，将水管内部的细沙彻底清理干净，可以用软铁丝或高压水枪等工具进行清理。
接着重新安装水管，注意密封性和水管接口的牢固程度。
最后开启水源，检查水管是否漏水，如果没有漏水就表示问题已经解决了。此外，平时我们也应该定期清理水管，防止细沙等杂物堵塞水管，从而保证家里用水的正常供应。