金钱满地
香菇含有香菇多糖，营养丰富，是世界上公认的好食材，还具有一定防癌抗癌的功效，做一道香菇油菜，营养又清爽，尤其适合过春节吃，春节都大鱼大肉比较多，做一道香菇油菜更加抢手，而且这香菇油菜还有一个非常吉祥好听的名字叫做金钱满地，这么好吃的菜，这么好的名字，一定不要错过哟......
首先将蒸熟的香菇切成片，然后在盘子中间摆放出花瓣状，形成一朵美丽的花。
接着将清洗干净的油菜择去黄叶，留下新鲜的嫩叶，将油菜折叠成一朵花瓣形状，摆放在香菇的周围。
最后将香菇和油菜撒上一些香菜和芫荽，点缀出更加美味的色彩。这种摆盘方式不仅美观，而且营养丰富，让客人在享受美味的同时，也能得到健康的保障。