能
不过最好是馄饨皮和馅料可以头一天晚上准备好,第二天早上再来包直接下锅,很快就能吃上,省时又省力.现包现煮最好吃!
馄饨肉馅不能放料酒。料酒的作用是去除肉类中的腥味,但它自身也带有异味,因此在馄饨肉馅中是不能放料酒的。但可以在肉馅中加入老姜颗粒、花椒面等,用来去腥提味。
好吃
1. 馄饨是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素以及多种维生素和矿物质,能够提供人体所需的营养物质,维持人体健康。
2. 馄饨容易消化吸收,不会对胃肠道造成负担,特别适合消化功能减退的老年人食用。
3. 馄饨中的肉类能够提供优质的蛋白质,有助于维持肌肉健康。