金华火腿是浙江金华市的招牌特色美食，由猪腿腌晒而成，形如琵琶，皮色黄亮、肉色红润，以色、香、味、形四绝著称，在全国享有很高的盛誉。
所以，金华人当然吃火腿啦！
金华人是以产火腿而闻名的，火腿是金华的特产之一，因此金华人自然会吃火腿。火腿在金华有着悠久的历史，制作工艺精湛，口感独特，被誉为“中国火腿之乡”。金华人在日常生活中会将火腿作为重要的烹饪食材，制作出各种美味的火腿菜肴。无论是家庭聚餐还是节庆宴席，火腿都是不可或缺的食材之一。因此可以说，金华人是非常喜爱并且会食用火腿的。
答：金华人夏至吃豆芽、咸鸭蛋等等。
夏至在中夏之位，即午位，午属阳；夏至虽然阳气较盛，且白昼最长，但却未必是一年中最热的一天，因此时接近地表的热量仍在积蓄，并没有达到最多的时候。