新疆烤馕可以直接吃。酥香体现少数民族的风味。还可以加工一下，炖一盆红萝卜羊肉把烤好的馕饼泡进去，这样也风味十足，让人解馋。羊肉泡馍经常出现在婚宴的桌上。
在干燥的环境下,烤馕可以存放一个月。在南方地区,湿度大,烤馕只能存放两三天。
烤馕放入冰箱内冰冻,可以存放一年,想吃的时候随时拿出来,不仅可以锁住烤馕内的水分,还不会影响口感。
按照目前的实际情况，新疆可能是能够上高铁的，新疆烤馕带入高铁之后，并不会对安全运输和行驶产生任何影响，所以可以上高铁