新沂花卉市场每周都有定期的花卉交易市场，逢集时间表如下：
周一：百合花、茉莉花、月季花、各类盆景等；
周三：鲜花、绿植、观叶植物、花卉苗木等；
周六：各类花卉、观叶植物、盆景、花卉苗木等。
具体的时间可能会因为季节和其他因素而有所变化，建议您在前往市场前先咨询当地的花卉商家或者市场管理部门，以获得最新的逢集时间和相关信息。
将萝卜块放入一个容器中，加入适量的盐，按照每公斤萝卜加入30克盐的比例，轻轻搅拌均匀。
将萝卜块放置在室温下，让其自然出汁，同时盖上盖子，放置24小时。
第二天，将萝卜块取出，将其沥干，然后晾干至水分蒸发，变得稍微有些干。
将晾干的萝卜块放入一个干燥的容器中，加入适量的五香料、辣椒粉、花椒粉等调料，轻轻搅拌均匀。
盖上盖子，将萝卜块放在阴凉干燥处，让其渐渐变得更加干燥。
每隔一段时间，用干净的手或勺子翻动一下萝卜块，让其均匀受风，防止发霉。
腌制的时间根据天气、萝卜块的大小和水分含量等因素而异，通常需要3-4天或更长时间。
当萝卜干变得干燥、脆爽、有香味时，即可食用或保存。