1黄山毛峰产于安徽省黄山一带，又称徽茶 ，创制于清代光绪年间，属于绿茶，是中国十大名茶之一，也是安徽著名的特产茶叶
2祁门红茶，有安徽茶农，创制于光绪年间，是中国历史名茶著名红茶，为我国传统工夫红茶中的著名品种。
3.宣纸是安徽著名的传统 工艺品，特产为国家地理标志保护产品，是我国著名的文房四宝之一。
4六安瓜片属于绿茶特种茶类，产自安徽六安，大别山一带。
5古井贡酒产自安徽省，亳州市属于大曲浓香型白酒，以色清如水晶香，纯似幽兰，入口甘甜醇和，回味经久不息的独特风格
6徽墨因产于古徽州府而得名，是中国传统制墨技艺中的珍品，也是闻名中外的文房四宝之一，
7歙砚
8砀山酥梨是安徽省宿州市砀山县的地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。是我国的三大名梨之首
9巢湖银鱼是安徽合肥地方特产，为农产品地理标志产品，产于中国五大淡水湖之一的巢湖。
10怀远16是安徽蚌埠是怀远县，地方特产为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，以其皮薄必大，味甘甜，百粒重，可食率高，含糖量高的特点著称，也是安徽著名的特产水果之一
安徽特产蒲包干，是一种用蒲包包裹的腌制咸菜，通常可以用来炒菜、炖汤、凉拌等。以下是一些蒲包干的做法：
- 炒菜：将蒲包干切成小块，与肉末、青椒等食材一起炒制，可以做成蒲包干炒肉末、蒲包干炒青椒等菜肴。
- 炖汤：将蒲包干切成小块，与肉类、豆腐等食材一起炖汤，可以做成蒲包干炖肉汤、蒲包干豆腐汤等菜肴。
- 凉拌：将蒲包干切成小块，与黄瓜、胡萝卜等食材一起凉拌，可以做成蒲包干凉拌菜、蒲包干黄瓜丝等菜肴。
需要注意的是，蒲包干是一种腌制食品，含有较高的盐分和亚硝酸盐，所以在食用时需要适量，避免过量食用对身体造成不良影响。同时，在食用蒲包干时，可以搭配一些新鲜的蔬菜和水果，以平衡营养摄入。