豌豆糕又叫豆沙糕，澄沙糕。是山西太原传统特色糕类小吃，属甜食，宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉，加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。香甜可口，清凉下火，爽口绵甜，益脾胃，解热祛毒。1957年，豌豆糕被评为太原市“十大名吃
全称羽扇豆醇(lupeol)，是一种三萜烯，分子量为426.72。羽扇豆醇存在于羽扇豆种子的表皮中、无花果树和橡胶植物的胶乳中，还广泛存在于草莓、芒果、葡萄、橄榄等水果之中 。
豫剧唱腔中的尖团音，是指以前读作zian ciu süng之类的音，即z c s声母后接i和ü的音；以及以前读作gian kiu hün的音，即g k h声母后接i和ü的音。这些音节现在已经不再存在于普通话里（zi ci si这三个拼音的韵母并不是i），它们合并演变成为了现在的jian qiu xün。在汉语中，i前边的z经历了一个类似的变化过程，从ts变为tʃ再变为tɕ；同样地，i前边的g也经历了k变为c再变为tɕ的过程