今年的大年初一新乡的周边游玩的景区最值得推荐的是，辉县市的宝泉景区，这里还上了中央电视台的新闻联播，市区内当然是人民公园和新乡博物馆了。
食物材料:寿司米400克，水540毫升，酱油4汤匙，蜂蜜2茶匙，大蒜1茶匙，切细末，老豆腐80克，切成1.5厘米宽的丝，米醋2汤匙，紫菜寿司皮4张，黄瓜1/2条，切丝，牛油果半个，切丝，小胡萝卜1条，切丝。
1.取一个大煮饭锅，放入大米，加水浸泡30分钟。
2.在一个浅碗里，将酱油，蜂蜜和大蒜混合均匀。加入豆腐，轻拌，腌至少30分钟。
3.将水和大米在火上烧开，然后把火调小;煮约20分钟，或直至米变软及带粘性，饭即煮好。将饭舀进一个大碗里，加米醋，拌匀。
大年初一，一家人整装待发，旅游地点是浙江普陀山，本意是想为家人祈福，一路上还可以欣赏美景，路上还算通畅，期待早日能拜到观音菩萨。