无论在减脂期还是其他时间，肯德基都有一些适合健康饮食的选择。在晚餐时，可以选择烤鸡肉汉堡或香辣鸡饭配蔬菜，以摄入较少的热量和高质量的蛋白质。可以选择水煮蔬菜，比如西兰花或青豆来增加膳食纤维和营养素。
如果需要吃到炸鸡，在减脂期内最好选择无骨炸鸡的部位，并将配菜替换为蔬菜色拉或豆腐沙拉等低热量蔬菜。最后提醒，切记选择较小的套餐，减少零食和含糖类饮品的摄入。
想要在减脂期吃肯德基晚餐也是可以的，但是应该注意食物的种类和数量。
首先，建议选择烤鸡肉、蔬菜沙拉、鸡胸肉等低脂肪、低热量的食物。避免选用炸鸡、薯条等高脂肪、高热量食品。
其次，可以将套餐中的糖分高的饮料换成水或茶，减少卡路里的摄入。最后，不要过量食用肯德基，建议控制在适量的范围内，避免影响减脂计划。总的来说，合理搭配，适量食用，就可以享受到肯德基晚餐一样美味的同时也不影响减脂效果。
肯德基暂停堂食的原因可能是受新冠疫情的影响。在疫情严重的情况下，为了避免人员聚集增加病毒传播风险，部分地区的肯德基门店会采取暂停堂食服务的措施，仅提供外带和外卖服务。
2020年7月14日，由于佛罗里达州新冠病例数激增，肯德基已经关闭了位于该州的直营门店的堂食服务。同年3月19日，鉴于澳洲以及全世界各国新冠病例正在逐步飙升，澳洲肯德基也宣布暂停堂食服务。