用奥尔良腌料不用放盐。 奥尔良腌料是由百里香、罗勒、甘牛至、盐、黑胡椒、红辣椒粉等制作而成的腌料,奥尔良腌料当中已经含有盐,因此无需再添加盐,否则腌出来的食物会很咸。
根据奥尔良烤翅腌料的制作方法和空气炸锅的规格，烤制时间会有所不同。通常，将腌制好的鸡翅均匀分布在空气炸锅内，并设定适当的温度和烤制时间。根据我的经验，一般需要在180摄氏度下进行烤制，烤制时间大约在20-25分钟左右。在这个时间内，需要多次翻转鸡翅以保证烤制均匀。当鸡翅表面呈现金黄色并且鸡肉质地熟透即可取出享用。
－ 准备食材 －
鸡翅中 600g
奥尔良烤鸡翅粉 45g
蜂蜜 2勺
－ 步骤 －
1.将鸡翅用清水洗净
2.用厨房用纸将洗完的鸡翅吸掉水份
3.将45g的奥尔良烤翅粉用45g的清水搅拌匀／放入鸡翅，用手将酱汁涂匀于鸡翅表面，并按摩几分钟
4.将拌匀的鸡翅用塑料膜封好，放入冰箱保鲜室腌制4小时以上，一天时间更加入味
5.将腌好的鸡翅摆在烤盘里，记得垫锡纸
6.用小刷子将蜂蜜涂于鸡翅两面
7.放入烤箱，温度210度，上下火烤，设置30分钟，开始烤15分钟后取出烤盘，将鸡翅翻面，并适量刷上蜂蜜，至30分钟完成，如怕熟不透，可再烤几分钟
8.拿岀烤盘，再适量刷点蜂蜜，即可装盘，快享受吧!