380伏电压测量到500伏数值，供电肯定不正常，我们国家的供电从变压器低压侧应该是400伏，正负不超过±5％，如果高于400伏，达到500伏，就属于不正常供电，对于用户来讲，就是不安全用电，就可能对用电设备有危害了，220伏可以升高到270伏～300伏，家庭用电器基本上都烧毁了，如发现这个现象，应立即把总开关断开，避免事故扩大。
三相电是一种电能，如果人体直接接触三相电，会发生电击事故，对人的生命安全造成威胁。
三相电的每相电压都在150V左右，如果人体直接接触三相电，会导致严重的烧伤和电击伤害，甚至危及生命。因此，在任何情况下，都不要接触三相电，以免发生电击事故。
为了保障人身安全，一定要遵守安全规定，不要私自操作电器设备，避免发生意外事故。
三相电电压差的正常范围取决于所使用的电力系统的标准和要求。在国际上，一般规定三相电电压不应该超过正负 5% 的偏差。例如，对于欧洲范围内的交流电网络来说，标称电压为 400V 的三相电的允许偏差范围是正负 20V。
当三相电系统中各相的电压偏差较大时，会导致系统不平衡，容易引起设备损坏、线路过载等问题。因此，在进行设计、安装和维护三相电系统时，需要特别关注其各项参数的稳定性和合理性，并根据实际情况进行调整和修复。