威海南海公园不建议赶海。虽然南海公园位于海边，但它是一个自然保护区，不宜打捞和采摘海洋资源。此外，南海公园周边区域有水力发电站和化工厂等安全隐患，赶海会对自身和周围环境造成潜在威胁。如果想体验海边的乐趣，可以选择在公园内的游泳池或沙滩上游泳，观赏美景，或者前往威海其他合法的赶海区域进行活动。