一般来说，酒吧在冬季是处于淡季的。在寒冷天气下，人们更倾向于在室内温暖的环境中放松和娱乐，而不是在户外或者热闹的酒吧中度过。因此，相对于夏季，酒吧在冬季的客流量会明显减少。
然而，这也取决于具体的地区和文化背景。在一些寒冷地区，酒吧可能会通过推出特殊的冬季饮品、热饮或特色小吃来吸引顾客，从而在冬季保持一定的生意。此外，如果酒吧提供室内滑雪或其他冬季运动项目，也可能在冬季成为旅游胜地。
总的来说，酒吧在冬季一般是淡季，但具体的生意状况还受到地区和文化背景的影响。
酒吧“兵马俑”可能指的是一种品牌酒——兵马俑酒。这种酒以中国古代的兵马俑为创意，结合了中国传统绘画艺术和酿造技艺，是一种高档白酒。
其酒瓶造型独特，既有古代士兵的形象，又融入了现代设计的元素，体现了文化的传承和创新。这种酒的口感浓郁丰富，余味悠长，具有浓郁的麦香和花果香气。
就当下来看，很多地区的酒吧一般7点半就开门、到9点左右人开始多起来、10点、11点时候是小高潮，11—12点大高潮。去酒吧的人一般都是一种消遣和解压的方式。这些人会选择前半夜的90点钟去，然后后半夜的一两点钟回去。里边会有一些演绎。可能会和朋友喝一些小酒聊一聊，最近的烦恼和开心的事。也有可能去舞池跳个舞释放一下自己。