做干锅好吃。洗干净后，砍成大拇指大小块，油加热后倒入爆炒5分钟到8分钟捞出，重新放油入锅，待油三分热放入于辣椒段，姜片，蒜片，花椒，出香后倒入鸭块，拌炒三到五分钟，淋入料酒，再炒一分钟，加入盐，味精，鸡精等，淋酱油，蚝油拌炒一分钟出锅，盛入小火上的小锅，用小火或微火，撒上蒜苗，香菜即可。
1.直接食用：将风干牛肉切成薄片，可以直接食用。可以将其作为零食或者配菜食用，搭配一些酱料或者调味料增加风味。
2.炒菜：将风干牛肉切成丁状或者条状，炒制入菜。可以搭配蔬菜一起炒制，增加菜品的口感和香味。
3.煮汤：将风干牛肉切成块状，加入汤锅中煮制。可以搭配其他食材一起煮汤，增加汤的口感和营养。
4.炖煮：将风干牛肉切成块状，加入砂锅、电压力锅或者炖盅中炖煮。可以搭配一些配料和调味料一起炖煮，增加风干牛肉的口感和味道。
5.烧烤：将风干牛肉切成适当大小的块状，用烧烤架或者烤箱烧烤。可以搭配一些蘸料或者调味料食用，增加烧烤的风味。
是正规公司，有一定年头了，这款酒的口味不是很烈，入口非常柔和，所以也很容易下咽，喝完之后口齿留香，非常过瘾，最关键的是，喝完之后不上头，第二天早晨开车不会有问题，贵州王子酒52度是贵州老窖酒业有限公司生产和的热销产品之一，深受大众的喜爱，贵州王子酒52度兼承中国酒文化的历史特色，为白酒生产树立了一座丰碑。