鱼香本色满盘红苏轼写的,作为一部虚幻故事,势必有许多虚幻景物的描写。而既为虚幻,故此书之中的诗词,比常寻常写景诗词少了许多现实的约束。这便更便于作者的发挥
鱼香木耳肉片是一道家常菜,口感鲜美。首先需要准备好猪肉、黑木耳、胡萝卜、青椒等食材,将猪肉切成薄片并加入盐、淀粉、料酒等调料腌制,黑木耳提前泡发泡软备用。
然后将胡萝卜、青椒等蔬菜切成丝,锅中倒油热锅,加入葱姜蒜爆香,放入肉片煸炒。
之后加入蔬菜丝和泡发的木耳,炒匀后加入调味料,如鸡精、生抽、糖、醋、辣酱等,再次翻炒至入味即可起锅。
用料:木耳 10朵
鸡蛋 1个
青豆青椒等
胡萝卜玉米粒等
剩米饭
做法:1.准备好所有材料 剩米饭 胡萝卜 木耳 青笋 金枪鱼 鸡蛋
2.鱼香汁 醋4勺、白糖3勺、生抽2勺、味精一勺、干淀粉一勺,清水2勺
3.油热后 先加金枪鱼,蔬菜,翻炒后加入米饭,倒入料汁,翻炒均匀即可,盛出开吃。