1 乌鱼蛋是一种食物，通常用作火锅、汤或炒菜的配料。
2 乌鱼蛋通常位于超市或食品市场的冷冻食品区，可以在那里购买到。
3 乌鱼蛋是一种受欢迎的食材，因其口感独特，深受人们喜爱。
在烹饪中，乌鱼蛋可以增添风味，丰富菜肴的口感。
主料：500g乌鱼花，300g茼蒿，
配料：适量葱花，适量大蒜，适量虾酱
1.新鲜的乌鱼花，去除肚子中的杂质还有一根软骨。洗净备用。
2.新鲜的茼蒿，洗净备用。
3.先用葱花，大蒜，爆香锅后，放入一勺的虾酱，炒香。
4.再放入处理好的乌鱼花，干炒。
5.再把洗好的茼蒿倒入，大火快速翻炒几下，出锅装盘即可
起源于中国南方地区，特别是广东省。这种汤品以其独特的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。
乌鱼蛋是乌鱼的卵，经过加工后成为一种类似于鱼糜的食材，具有鲜美的口感和浓郁的海鲜风味。
乌鱼蛋汤通常会加入豆腐、虫草花、姜片等食材，以增加汤品的口感和营养。
乌鱼蛋汤在广东地区非常受欢迎，是当地人常吃的家常菜之一。