偶尔熬夜一两次没有事，我们的身体素质有一个很强的修复功能，即使熬了一两次夜，也可以通过休息让它达到之前的状态，但我们一定不能经常性的熬夜，会很伤身体的
一般来说，偶尔熬夜一两次是可以的，但经常熬夜不宜，会影响身体健康。要熬夜的话，最好保持良好的作息时间，不要熬夜过久。另外，最好多吃些补充能量的食物，尽量补充充足的睡眠，尽量不要以熬夜来解决问题。
关于你所说的“偶尔熬夜一次，可以调整回来吗”，当然是可以的。
但是这种调整，需要视具体情况而定。一般的年轻人，简单休息一下，就可调整过来。如果上了年纪，休整的时间就要长一些。