黄粮和红粮主要是以颜色来区分的，包括了高粱和玉米等。其中，高粱是中国传统酿造白酒的主要原料，根据其淀粉分子结构的差异，又分为粳高粱和糯高粱。北方种植的高粱多为白、黄高粱，属粳型高粱，而泸州糯红高粱为深红色，属糯高粱。玉米也是酿酒的原料之一，淀粉含量丰富。
此外，黄粮和红粮还在酿酒业中有着不同的应用。例如，小红粮和大红粮在酿酒业中有区别，小红粮的支链淀粉较多，更适合酿酒；而大红粮的直链淀粉较多，出酒率不如小红粮。同时，黄盖玻汾和红盖玻汾是两种不同的酒类产品，包装、酒精度数、口感等方面都存在明显的区别。因此，黄粮和红粮不仅在物种上有所不同，它们还在食品工业中有着各自独特的用途和特性。
黄粥是一种传统的中式粥品，主要材料是玉米面，以下是制作黄粥的步骤：
材料：
- 玉米面 100克
- 清水 1000毫升
- 盐 适量
- 糖 适量（可选）
- 葱花 少许（装饰用，可选）
做法：
1. 将清水倒入锅中，大火烧开。
2. 在烧水的同时，取一个干净的碗，将玉米面慢慢加入碗中，加入适量的清水，边加边用筷子搅拌，使玉米面充分吸水，没有颗粒。
3. 待锅中的水烧开后，缓缓倒入调好的玉米面糊，边倒边用勺子快速搅拌，以防玉米面糊沉底结块。
4. 转小火，持续搅拌粥，直至玉米面完全煮熟，粥体变得浓稠。
5. 根据个人口味加入适量的盐进行调味，如果喜欢甜味，可以加入适量的糖。
6. 煮至粥体达到理想的浓稠度后，即可关火。
7. 将煮好的黄粥盛出，撒上葱花点缀，增加风味。
黄粥口感滑嫩，营养丰富，是早餐或晚餐的好选择。
还没结局，仍在连载到355章节。
讲述一场事故让黄粱君离开了警队也离开了女友，更离开熟悉的生活。迫于生存的压力让黄粱君开一间侦探事务所，却偶然间逐步迫近他苦苦追寻的真相也让他发现到前女友慕容晟的真面目！同时，也不可避免卷入一场巨大的漩涡之中。